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古来より、美味の国と伝わる「丹後」この地の郷土にこだわった料理をご堪能ください。
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お客様が丹後の海で釣ったお魚を当店にお持ちいただきますと、その場で調理してご提供する「釣り魚持込みサービス」を実施しております。 釣り上がった新鮮な魚を新鮮な内に、心行くまでご堪能ください。